Regarder la terre ou y mettre les mains?

Regarder la terre ou y mettre les mains?

Une conférence au Conseil Général de Haute Garonne sur « L’agroécologie pour réparer les sols et nourrir l’humanité » m’a donné envie de partager quelques pistes d’informations et de réflexion sur ces sujets pour les non-spécialistes. Changer de regard...